पेट की चर्बी एक शर्मनाक समस्या है। उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ ही नहीं, बल्कि अधिक कैलोरी वाले किसी भी खाद्य पदार्थ से पेट की चर्बी बढ़ सकती है। एक बार पेट में चर्बी जम जाने के बाद इसे कम करना मुश्किल नहीं है, यह धारणा गलत है। स्वस्थ जीवनशैली अपनाकर चर्बी को आसानी से कम किया जा सकता है।
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| मोटापा कम करने के उपाय. |
इसके पहले यह जानना जरूरी है कि कौन से खाद्य पदार्थों के कारण पेट में चर्बी जमती है। आमतौर पर, शराब का सेवन, मीठे खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन, तले हुए खाद्य पदार्थ, शीतल पेय, अस्वास्थ्यकर बाहरी खाद्य पदार्थ, नियमित रूप से लाल मांस का सेवन, संतृप्त वसा का सेवन आदि पेट की चर्बी बढ़ाने में योगदान करते हैं।
वर्कफोर्स विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं का कहना है कि जब एक ही तेल को बार-बार इस्तेमाल किया जाता है, तो ट्रांसफैट का निर्माण होता है। ट्रांसफैट पेट की चर्बी बढ़ाता है। पेट की चर्बी ज्यादा जमा होने से पहले इसे नियंत्रित करना चाहिए।
नियंत्रित आहार और सही जीवनशैली के माध्यम से हम शरीर में अधिक चर्बी जमा होने या पेट के उभार से बच सकते हैं। आइए जानते हैं कि पेट की चर्बी से बचने के लिए क्या किया जा सकता है।
आहार में फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ शामिल करने चाहिए। जैसे- लाल चावल या लाल आटे से बने खाद्य पदार्थ, और हरी सब्जियाँ और फलों में फाइबर मिलता है।
ग्रीन-टी में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो पेट की चर्बी कम करने में बहुत प्रभावी होते हैं। इसलिए दूध और चीनी वाली चाय पीने की आदत को ग्रीन-टी में बदल लें।
अखरोट, बादाम और समुद्री मछली ओमेगा-3 फैटी एसिड के स्रोत हैं। इसलिए ये खाद्य पदार्थ पेट की चर्बी कम करने में प्रभावी हैं
मसालेदार खाना खाएं, पेट की चर्बी कम हो जाएगी। आश्चर्य हो रहा है? चिंता न करें। मसालेदार खाना खाएं, लेकिन मसाले दालचीनी, अदरक, काली मिर्च और हरी मिर्च से आने चाहिए। इन मसालों का इस्तेमाल करें। ये मसाले स्वास्थ्यकर होते हैं और पेट की चर्बी कम करने में प्रभावी हैं।
कच्चे लहसुन की कुछ कलियाँ सुबह चबाकर खाएँ। इस आदत से आपका वजन जल्दी कम होगा और पेट की चर्बी घटेगी। कच्चा लहसुन शरीर के रक्त प्रवाह को आसान बनाता है और पेट में चर्बी नहीं जमने देता।
दिन की शुरुआत एक गिलास गुनगुने पानी में नींबू का रस मिलाकर करें। इससे शरीर की पाचन प्रक्रिया अच्छी रहती है और शरीर में चर्बी जमा होने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है।
अधिक सोचने और कम सक्रियता के कारण भी कमर के आसपास या पेट में चर्बी जमा हो सकती है। इसलिए पेट की चर्बी कम करने के लिए तनावमुक्त जीवन जीना जरूरी है।
कई लोग खाना खाने के बाद बैठ जाते हैं या लेट जाते हैं। इससे खाना सही तरीके से पचता नहीं है और पेट में चर्बी जमा हो जाती है। इसलिए खाना खाने के बाद लगातार बैठने-लेटने के बजाय 15 से 20 मिनट तक टहलना चाहिए।
जिन लोगों को पूरे दिन टेबल-कुर्सी पर बैठकर काम करना पड़ता है, उनके पेट में आसानी से चर्बी जमा हो जाती है। पेट गोल होने लगता है। इसलिए उन्हें 30-40 मिनट बैठकर काम करने के बाद 10-15 मिनट टहलना चाहिए।
एक बार में अधिक मात्रा में भोजन करने के बजाय थोड़ी-थोड़ी मात्रा में कई बार भोजन करें। दिनभर के भोजन को 5-6 बार में लें। इसमें तीन बार मुख्य भोजन और दो-तीन बार नाश्ते जैसे भोजन शामिल करें।
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